»

Diễn đàn An toàn thực phẩm lần thứ hai

Thứ sáu - 06/05/2016 03:47
Diễn đàn do Bộ môn ĐBCL&ATTP (Khoa CNTP) tổ chức 
Trần Thị Hà Trang - Người duyệt: Vũ Xuân Quỳ
 

Ngày 24/12/2013, Bộ môn Đảm bảo chất lượng và An toàn thực phẩm (Khoa CNTP) đã tổ chức diễn đàn An toàn thực phẩm lần thứ hai nhằm trao đổi, cập nhật kiến thức, thông tin liên quan đến an toàn thực phẩm. Tham dự diễn đàn có đại diện Trung tâm Chất lượng Nông Lâm Thủy sản vùng 3 (NAFIQAD 3), các giảng viên và sinh viên Khoa Công nghệ thực phẩm.



Đại diện NAFIQAD 3 trình bày 
các Quy định về quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm của Việt Nam và thế giới

 

Diễn đàn đã tập trung thảo luận, cung cấp thông tin mới về sáu chủ đề chính: cập nhật các văn bản pháp quy Quốc tế và Việt Nam liên quan đến QLCL và ATTP; thôi nhiễm hóa chất từ bao bì nhựa dẻo vào thực phẩm; khảo sát thực trạng sử dụng sản phẩm thịt tại một số quán cơm bình dân quanh Trường ĐH Nha Trang; tartrazine - phẩm màu E102; đánh giá an toàn dòng đậu tương chuyển gen chống chịu thuốc diệt cỏ và mối nguy từ độc tố nấm độc. Thông qua các cách tiếp cận đa chiều, diễn đàn đã cung cấp nhiều thông tin hữu ích cho người tham dự.

Hiện nay, an toàn thực phẩm là vấn đề được cả xã hội quan tâm. Theo tổ chức Y tế thế giới, thực phẩm không an toàn là nguyên nhân gây ra khoảng 50% các trường hợp tử vong trên toàn thế giới. Vì vậy, bảo đảm chất lượng an toàn thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe cộng đồng, góp phần ổn định xã hội và phát triển đất nước.

Nguyễn Thuần Anh


Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

 

Tin khác

Thống kê truy cập

Đang truy cậpĐang truy cập : 25


Hôm nayHôm nay : 1055

Tháng hiện tạiTháng hiện tại : 27586

Tổng lượt truy cậpTổng lượt truy cập : 1196246

Tin tổng hợp Xem tất cá các tin tổng hợp
Đăng lúc: 10-05-2016 03:46:53 AM
Đăng lúc: 10-05-2016 03:45:57 AM
Đăng lúc: 10-05-2016 03:45:35 AM
Đăng lúc: 10-05-2016 03:45:15 AM
Đăng lúc: 10-05-2016 03:44:46 AM
Đăng lúc: 10-05-2016 03:44:16 AM
Đăng lúc: 10-05-2016 03:43:54 AM
Đăng lúc: 10-05-2016 03:42:44 AM
Thông tin bản quyền
    + Bản quyền thuộc Trường THPT Nguyễn Trãi
    + Đ/C: Khuông Việt , Đà Nẵng